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怎样辨别是不是粮食酿造的白酒?

来源 : /news/327.html  发布时间 : 2018-04-16

近年来,传统粮食酿造的散白酒是非常受欢迎的,无论是散白酒加盟市场,还是消费者的需求方面,粮食酿造的白酒都是非常火爆的。但是我们在购买的时候,可能遇到过说是传统粮食酿造,喝起来却感觉不是这么回事。那散白酒加盟就告诉大家,怎样辨别是不是粮食酿造的白酒吧!

纯粮散酒加盟

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一、真正的传统粮食酿造的白酒,香而不呛,微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显,散白酒批发与酒精勾兑的酒有明显的区别。纯粮酒闻起来香气清纯而饱满,酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。

二、取一滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,纯粮白酒生热后发出的气味清香,且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反,只有香精味,不仅闻起来冲鼻子,气味很古怪,而且留存时间很短,很快就没有味道了。

三、用氢氧化钠,也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒与烧碱以50:1的比例放入试管中,也可以用我们平常家中的可以加热的杯子,然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒,试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯,含有酒精勾兑成分。

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